La vista :

Granos brillantes y redondos con un tamaño medio de 2,7mm. Color gris antracita, pasando por toda la gama de grises hasta los marrones dorados.

 

El tacto :

Aterciopelado, una sensación unctuosa, granos que se deshacen en el paladar antes de explotar para liberarse todos los sabores del caviar. Son las garantías de un momento excepcional. 

 

El sabor:

Es una fineza del gusto, que da su nombre al caviar Perlita. Una gama de sabores, mantequilla, avellanas, nuez fresca…. Asociado con este largor en boca, grabará en su memoria, este momento inolvidable que os dejará un perfume excepcional.

 

 

Perlita, eligido por Chefs con estrellas Michelin, Nikki Beach...